HOME: www.gastro-pommes-frites.ch
       
Kontaktadresse ...


Gastro Pommes-Frites ch

Gastro Food Consulting
Swiss Patates Solutions

Beat Aebischer
Fillistorf 12
CH-3185 Schmitten FR

Tel. 079 213 12 79

eMail: Kontakt
Internet: Webseite

Wissenswertes über ...


Infos Vertrieb ...


Nützliche Informationen ...


Gourmet ...

Gastronomie ...



Gastronomie ...

Entdecken Sie unsere Schweizer Qualitätsprodukte für Ihre Gastronomie.
Gastro Pommes-Frites, Pommes frites für die Gastronomie.

Pommes frites ...
Ob als Beilage oder Fingerfood, Pommes frites sind die Lieblinge in der
Schweizer Gastronomie.
Die Pommes frites sind neben dem Entrecôte das wohl bekannteste Produkt
auf Speisekarten in Schweizer Speiserestaurants.

 Bild: Max Patates
Wenn Kinder mit den Eltern ins Restaurant gehen, haben die KLEINEN Gäste
ihre Wahl schnell getroffen: Mami, Pommes!
Frites müssen auf den Teller - das hat einen Grund. In vielen Fällen sind es die
Kinder, nach denen sich Eltern richten, wenn sie ein Restaurant besuchen.
Kinder haben meist eine genaue Vorstellung was sie essen möchten.
Kinderteller wie Chicken Nuggets mit Pommes frites, sind in vielen Hotels und
Restaurants, längst festen Bestandteil der Speisekarte.


Frites hausgemacht ...
Sie sind frisch und hausgemacht, und unterscheiden sich kaum im Geschmack
von normalen Kartoffel Pommes frites - das sind Gastro Pommes-Frites!
Frites aus Kartoffelpulver oder Kartoffel Mehlpulver hergestellt sind
hochwertige Pommes. Nach nur ca. 90 Sekunden im Ölbad in der Friteuse
schmecken die Frites Goldherrlich.

Erprobte Tipps aus der Küche für Pommes ...
Sehr aromatisch, schmackhaft und besonders knusprig werden Pommes frites
in Rinderfett frittiert. Das gibt den beliebten frittierten Kartoffelstäbchen einen
herrlichen Geschmack.


Rinderöl ...
Rinderöl ist flüssiges Rinderfett!
In der Küche wird Rinderöl zum backen, zum anbraten, zum braten oder zum
frittieren verwendet. Rinder- Backöl, Bratöl oder Frittieröl gibt den Lebensmittel
ein herrliches Aroma und macht sie besonders knusprig.
Schweizer Rinderöl für hohe Ansprüche!


Mehr über Rinderöl und Rinderfett in der Küche hier online unter Rinderfett.

Was in die Friteuse geht kommt wieder raus! Das gilt auch für Pommes frites.
Frische Qualität frittieren - gold herrliche Pommes geniessen.

Pommes frites als Beilage ...
Die mit Abstand beliebteste Beilage der Schweizerinnen und Schweizer sind
Pommes frites - feine, knusprige Pommes!
Nachfolgend ein paar beliebt Gerichte als Beilage mit Pommes frites ...

Big Mac mit knackigem Salat, Pommes frites und Tomaten-Ketchup.

Clubsandwich begleitet mit Pommes frites und Saucen.

Dönner Kebap mit alles und Pommes frites.

Entrecôte mit Kräuterbutter, frisches Marktgemüse serviert mit Pommes frites.

Filet Wellington mit Sauce Béarnaise, Pommes frites und Gemüsebouquet.

Hamburger mit Pommes-Frites und dazu Mayonnaise.

Kalbssteak mit Steinpilzsauce, Pommes frites und Saison-Gemüse.

Lammkoteletten an Thymiamjus, Pommes frites und Bohnenbündel.

Pferdesteak mit Café de Paris, Pommes frites und frisches Gemüse.

Schweinsfilet Mignon an Morchelsauce, Pommes frites und Gemüsegarnitur.

Wiener Schnitzel mit Pommes frites serviert mit Tomaten-Ketchup.

Zanderfilet gebraten, Zitronnenbutter und Pommes frites als Begleitung.

Bon Appétit!

Rinderfett zum kochen ...



In der Küche wird Rinderfett zum Backen, zum Anbraten, zum Braten oder zum
Frittieren verwendet. Rinder- Backfett, Bratfett oder Frittierfett gibt dem
Essen ein herrliches Aroma und macht es besonders knusprig.
Unser Rinderfett ist raffiniertes reines Rinderfett von allerbester Qualität.
Schweizer Rinderfett für hohe Ansprüche in der Küche!

Pommes-Frites als Beilage ...


Ob Steakhouse Frites, Belgische Pommes oder
klassische Pommes-Frites, gold herrlich müssen sie
sein die Beilagen!
¦ HOME ¦ PRODUKTE¦ MASCHINEN ¦ SERVICES ¦ INFOS ¦ ZUBEHÖR ¦ ¦

© 2015 Gastro Pommes-Frites